המדריך המלא לבישול אסייתי תאילנדי

רחשים של צריבה וניחוחות ממלאים את המטבח כשהווק הלוהט מתחיל לעבוד. הקפצה בווק בלהבה חזקה היא אחת מהטכניקות המרכזיות שמייצרת את הטעמים העמוקים והארומות הייחודיות שמאפיינות את המטבחים האסייתים.

קרא עוד  

גלו את הקסם של המטבח התאילנדי עם סדנת בישול צמחונית. תלמדו להכין מנות אותנטיות צמחוניות ופופולריות בעזרת חומרי גלם טריים וטיפים מקצועיים. הצטרפו לחוויה קולינרית ייחודית!

קרא עוד  

גלו עולם מרתק של אוכל תאילנדי ובישול תאילנדי דרך מנות רחוב אותנטיות, מנהגים וטעמים עשירים.

קרא עוד  

לחמניות מאודות בסלסלת במבוק הלוכדת את האדים בפנים, ליצירת רכות מענגת ומרקם אוורירי במיוחד. מומלץ כמנה ראשונה בארוחה תאילנדית, במילוי ירקות מוקפצים.

קרא עוד  

המטבח התאילנדי ידוע בזכות הרמוניית הטעמים, הניחוחות והצבעים המרהיבים. חומרי גלם טריים ואקזוטיים הם המעניקים למטבח את ייחודו ליצירת חוויה קולינרית מענגת.

קרא עוד